バターロール生地の食パン

パン焼きで生地を作り、自分で形成する予定でしたが、生地がベトベトだったのでそのままパン焼きで作る事に予定変更。

二次発酵をさせ、焼きを三回行ってやっとこのパンが完成しました。かえって時間がかかった感じです。

表面も柔らかで中の焼き上がりがどんなか楽しみです。