初農作業！！

明けましておめでとうございます。真っ白な雪に包まれたお正月となりました。シッカリとお酒も飲めました。

九日に初の農作業に出掛けて来ました。天地返しをした所の草の根を取り除いて来ました。

大豆を植えていた場所です。

腐葉土に植えたレタスがやっと巻き始めました。

間引きした大根１５ｃｍと人参です。

小麦の芽も順調です。

カリカリと歯ごたえのある大根のビール漬けです。